BARRE MARSEILLAISE - Grué de cacao

Artisan chocolatier, La chocolatière Marseillaise Marine Leray, connue pour la spécialité de sa famille : la Barre Marseillaise, praliné sans beurre ni crème, fabrique dans sa chocolaterie au 4 rue Francis Davso, des chocolats dans le pur respect de la tradition. 
La plus vieille chocolaterie de Marseille propose également des Barres Marseillaises fondantes nature.
Qu'est ce qu'une barre Marseillaise? C'est une spécialitée créée par la famille Leray en 1901 dans le quartier du panier rendue célèbre pr Michele Leray qui fabrique toujours ses chocolats dans son atelier boutique (193 bd de la libération)
Ce lingot d'environ 200 grammes , allie la force du cacao et la finesse d'une ganache praliné sans beurre, crème ni graisses saturées!
Cette version de la barre palais d’or est magnifiée par l’insertion d’éclats de grué de cacao qui la rendent craquante sans ajout de sucre 
Gare aux imitations, la véritable barre se trouve uniquement chez les LERAY. Découvrez l'incontournable barre palais d'or fondante nature au chocolat Noir.
Contient du gluten, fruits à coques et soja
Peut contenir des traces de lait & arachides