Tablette pure origine TANZANIE 75%

Tablette pure origine TANZANIE 75%

7,50€Prix

Sur la route des Pures Origines, découvrez la Tanzanie qui vous offre un puissant parfum de cacao aux belles notes florales avec une persistance en bouche prononcée. Subtile harmonie de l'acidité et de l'amertume.

Le cacao de Tanzanie est reconnue pour sa qualité et la finesse de ses arômes. Ce petit producteur abrite environ 25 000 plantations, ses fèves sont rares mais trés recherchées pour ses qualités uniques.

Ce chocolat est conseillé aux amateurs qui recherchent l'intensité du cacao, idéal pour accompagner un café, ou la réalisation d'une recette forte en cacao comme un fondant au chocolat ou encore un chocolat chaud maison riche en arômes.

 

Nos tablettes de chocolats sont fabriquées par la chocolatière du panier, artisan de Marseille, à l'ancienne, dans nos ateliers du centre ville.

Elaboré à partir de matières premières issues de filiales de productions sociales et éco responsables.

 

Dim : 16x 7cm

poids net : 80 grammes

 

Ingrédients : 

Chocolat noir pur beurre de cacao minimum 75% originaire de TANZANIE, pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille.

Valeur énergetique pour 10g : 2336KJ/584kcal-Matières grasses 47g dont acides gras saturés 30g - Glucides 25g dont sucres 2g - protéines 8g - Sel 0.02g 

Peut contenir des traces de lait, gluten, fruits à coques