Navettes nature (200 grammes )
La Maison LERAY 1901 pronne les produits marseillais de tradition... Voici donc une navette marseillaise artisanale, notre version à nous, qui est fabriquée avec du beurre afin de conserver une souplesse en bouche est proposée sous différentes versions : à la fleur d'oranger, mais aussi au citron, pastis, ou encore enrobée de chocolat noir ... Les navettes LERAY se trouvent uniquement dans notre boutique ou sur notre site web.
Composition : farine de blé, sucre, huile de tournesol, eau, oeuf entier de poules élevées en plein air, arôme de fleur d'oranger (0.29%)
A noter, qu'ici à Marseille, nous avons differentes navettes, et que les plus anciennes, celles qui ont fait connaître cette spécialtité dans le monde entier se trouvent chez "LE FOUR DES NAVETTES DE ST VICTOR" dont la recette est gardée secrète depuis 1781!
https://www.fourdesnavettes.com/histoire-du-four.html
Vous pourrez trouver d'autres trés bonnes navettes dans les rues de la ville, chacunes ayant son identité et sa difference !