BARRE MARSEILLAISE - NOUGATINE CHOCOLAT LAIT

BARRE MARSEILLAISE - NOUGATINE CHOCOLAT LAIT

14,90€Prix

A Marseille il est une spécialité incontournable : LA VRAIE BARRE MARSEILLAISE de la famille LERAY.

 

C'est en 1901, que cette recette familiale vit le jour dans le célèbre quartier du Panier. Ce succulent lingot de praliné sans beurre , crème fraîche huile de palme ou autre graisses saturées ni aucun produit chimique se fit connaître auprés des palais les plus gourmands. 

Michèle LERAY reprit le flambeau familial en ouvrant son atelier boutique en 1971. Depuis sa spécialité est devenue virale, et par conséquent copiée à maintes reprises! 

Mais rassurez vous, la véritable barre marseillaise est disponible dans notre boutique du centre ville,  sous différente version,ici agrémentée d'éclats de noisette caramélisées.

 

Nos barres authentiques sont fabriquées artisanalement dans notre atelier en centre ville.

 

Dimension : 19x 4 x 2,5 cm

Poids net : minimum 220g

 

Ingrédients 

Chocolat pur beurre de cacao minimum 36% de cacao , sucre, noisettes, beurre de cacao, poudre de lait entier, protéine de lait, sucre de lait, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de soja).

 

Valeurs energétique pour 100g : 2264kj/566 cal

 

  • Product Info

    Ingrédients : 

    chocolat noir : cacao, sucre, emulsifiant, lécithyne de soja, arôme naturel de vanille.

    chocolat au lait : cacao, sucre, emulsifiant, lécithyne de soja, arôme naturel de vanille, lait.

    chocolat blanc : sucre, emulsifiant, lecithyne de soja, arôme naturel de vanille, lait, beurre de cacao.

    Praliné : Noisettes, arôme naturel de vanille, lecithyne de soja, emulsifiant, sucre.

     

    Allergène présent dans nos produits : 

    Gluten, sulfites, oeuf, fruits à coques, lait, arachides, graines de sésame, soja. 

     

    Nous fabriquons artisanalement, nous ne pouvons garantir l'absence de traces d'allergenes. 

     

    Nos chocolats sont sans beurre, crème ni huile de palme, ils se conservent plus de deux mois hors du frigo. Eviter de les conserver dans des endroits humides.

  • COVID19

    Tous nos produits sont livrables gratuitement sur marseille par véhicule écologique pendant la crise COVID19